手工皂源于欧洲，是欧洲传统手工工艺的完美体现，曾经风靡一时，但是由于无法机械化批量生产，大品牌护肤中暂时没有手工皂的一席之地，但是随着人们消费观念的转变，手工皂凭借其多变的外形，天然的原料将再次征服广大爱美女性的心。同时由于使用方便，功能多样，更是男性选择的护肤品。
出色的手工皂必须是冷制皂，这是最古老的制作方法。利用油脂中三酸苷油脂成分与碱液进行皂化。皂化过程中自然产生约20%的天然甘油，是皮肤的最佳天然保湿剂，既然是最天然的，它会在皮肤形成一层天然的保护膜。植物油中有大量不参与皂化的营养物质（不皂化物），这些珍贵的成分会在使用时透过毛孔渗透到皮肤中去，从而达到清洁，保养同时进行的效果，一般需要1-2个月才能成熟显效。
既然选择了手工皂，就是为了它的天然而来，一些对其他护肤品的消费的诉求不应该搬到手工皂上来。
1.香味：手工皂应该发出原材料所带来的天然味道，气味取决于原料。香味很强烈的手工皂必然加入大量的香氛。
2.颜色：毕竟是用的，颜色应追求朴实，体现出原料应有的颜色，过于花俏的肯定带入不少色素。
3.保存：如果卖家要求你能用较严格的方法保存，那恭喜你不会让你自己往脸上抹防腐剂。
4.制作工艺，除了热制法之外，还可以通过添加白油，蜜蜡，椰子油来加速手工皂的硬化，成熟。千万别以为这些是好东西，除了降低原料纯度和刺激皮肤，它们不会带来任何好处。
世界橄榄油产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥，这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。土耳其连接亚欧大陆，位于地中海的城市，盛产的橄榄品质最好，实际上土耳其90%的城市都盛产各自品种的橄榄，地中海沿海城市甚好。
Dalan是土耳其最大手工皂和个人护理品生产出口商，有300多个品种， 70%出口到5大洲，品牌有: Dalan、Diana、Nancy、Cindy、Alara、Roxy。除了用传统方法生产100%橄榄油香皂外，Dalan还生产皂条、液体皂、浴液、润肤露、护肤水、香波、护手和护体肤霜、剃须膏以及工业产品，诸如甘油、皂条等。